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Harina de Almendras c/piel

HARINA DE ALMENDRAS CON PIEL: (Libre de gluten)
Buena alternativa para reemplazar las harinas blancas refinadas, se elabora al moler las almendras junto con la piel, sin agregar nada más que su único ingrediente principal. Las almendras son naturalmente libres de gluten, bajas en carbohidratos, ricas en proteínas y fibra. Es una excelente fuente de cobre, magnesio, manganeso, fósforo y vitamina E. Puede emplearse para remplazar 1 a 1 a la harina de trigo, pero se recomienda experimentar de acuerdo a cada receta para utilizar las proporciones correctas, ideal para elaborar queques, tortas, galletas, panqueques, wafles y sobretodo recetas KETO.

Las almendras y sus derivados naturales no procesados, son un alimento rico en tirosina, un aminoácido clave en la producción de dopamina, conocida como la 'hormona de la felicidad' que es un neurotransmisor clave para transmitir las señales entre las neuronas y controla las respuestas mentales y emocionales, por lo que tiene un papel fundamental en nuestro bienestar. Además son Ricas en grasas saludables, proteínas, oligoelementos y vitaminas con un alto valor energético, consumir este alimento de forma regular y moderada nos ayudará a completar una alimentación equilibrada y mejorar la salud de nuestro organismo, especialmente el corazón.

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