Señor K

Café Laderas del Tapias 250g | Señor K

CAFÉ Señor K | Colombia - Laderas del Tapias (Grano Molido) 250g

Si no conoces SEÑOR-K, debes saber que es un Café Único, tostado en chile con los mejores estándares de calidad, con una historia de origen y un respaldo de sustentabilidad.

 Puntaje:  85+

 Origen: Neira, región del Tapias

 Finca: El balcón de la montaña

 Variedad: Caturra y castillo

 Proceso: Lavado

 Altura: 1.300-1.700 msnm

 Grado de tueste: Medio-Alto

 Notas: Naranja, panela, acidez cítrica brillante, residual prolongado, cuerpo cremoso.

Acidez: ●●●●○

Cuerpo: ●●●●●

Dulzor: ●●●●○

Balance: ●●●●●

Balance: ●●●●●

Desde la finca Balcón de la Montaña, el café Laderas del Tapias proviene del departamento de Caldas, región del Tapias, que toma el nombre por el río que nace a 3500 metros de altura en pleno Eje Cafetero. Desde estos campos de café la familia Duque Vásquez nos ofrece granos arábicos cuyas notas a chocolate, acidez brillante que se resaltan con el tueste en Chile. Ideal para espresso, ya que desarrolla un aumento significativo de sus sabores. En lungo se logra un exquisito sabor prolongado.

$9.990
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