Semillas de Zapallo

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Las semillas de calabaza son una buena fuente de proteínas, grasas insaturadas, vitaminas y minerales, son ricas en magnesio y en fibra, contienen ácidos grasos omega 3 que benefician la salud cardiovascular disminuyendo la presión alta entre otras funciones. Dentro de sus múltiples beneficios fortalecen el sistema inmunológico y controlan la glucosa en la sangre. Otras propiedades que se asocian a las semillas de zapallo son: Antioxidantes, protegen el hígado y son antiparasitarias.

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Descripción

BENEFICIOS

  • Alto contenido en hierro, zinc y magnesio.
  • Alto contenido en proteínas.
  • Ricas en vitamina E y carotenos, que ejercen una acción antiinflamatoria.
  • La presencia de compuestos fenólicos le confieren capacidad de eliminar radicales libres y de inhibir la oxidación lipídica.
  • Mejora y previene la inflamación de la próstata.
  • Mejoran la fertilidad y la calidad del esperma por su contenido en Zinc.
  • Consejos para aprovechar al máximo sus nutrientes: Se pueden tostar y usar tal cual o molidas, además se pueden usar en forma de crema de semillas para untar o crear patés. Son deliciosas para elaborar salsas tipo pesto, y se pueden elaborar condimentos moliéndolas junto a semillas de girasol y cáñamo.
  • INFORMACIÓN NUTRICIONAL
NUTRIENTES por 100gr Valor Diario
Energía 446 kcal 22 %
Grasa Total 19,40 g 29 %
Carbohidratos 53,8 gr 18 %
Colesterol 0 mg 0 %
Sodio 18 mg 1 %
Agua 4,50 mg 4 %
Proteína 18,55 g 36 %
MINERALES
Calcio 55 mg 6 %
Hierro 3,31 mg 18 %
Potasio 919 mg 20 %
Fósforo 92 mg 9 %
Sodio 18 mg 1 %
Zinc   10,30 mg 69 %

Información adicional

Peso 1.109 kg
Dimensiones 93 × 187 cm
Presentación

1k Bolsa Kraft, 250g Bolsa Kraft, 500g Bolsa Kraft, 650g Frasco de Vidrio, 650g Refill de frasco en Bolsa Kraft